L'Cantalou à Issoire

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Description

Le plaisir des papilles mais aussi celui des yeux pour ne pas oublier cette soirée chez L'Cantalou.

Nous vous proposons des plats typiques Auvergnat chaque vendredi et samedi soir.

Vous pourrez choisir entre un aligot à la tome fraîche de Cantal ou une truffade cuisinée avec les meilleurs tomes de Saint Nectaire accompagné d'une salade et du jambon du pays d'Auvergne.

Chaque fin de semaine sera l'occasion de découvrir une nouvelle recette afin de varier les plaisirs.

Patranque Cantalienne, fondue auvergnate aux cèpes, tripoux du Cantal, boudin aux pommes, potée auvergnate, saucisses aux choux, tourte d'Auvergne au Cantal jeune, pâté aux pommes de terre, oeuf cocotte au St Nectaire...etc